Quadradinhos de Coco no ‘Mais Você’ (Foto/Reprodução) Globo
A apresentadora Ana Maria Braga apresentou no “Mais você” desta sexta (14), o “quadradinho de coco”, um doce famoso em São Vicente, São Paulo. São apenas 6 ingredientes e o passo a passo é fácil de fazer.
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2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
150 gramas de margarina
1 ovo
3 gemas peneiradas
4 latas de leite condensado
50 gramas de coco ralado grosso
50 gramas de coco ralado fino
1 colher de sopa de margarina derretida
Misture todos os ingredientes da massa e leve à geladeira. Resfrie por 15 minutos.
Leve ao forno a 180 graus para pré-assar por cerca de 10 minutos.
Retire a massa pré-assada.
Misture todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa pré-assada.
Leve a torta novamente ao forno, desta vez por cerca de 45 minutos.
Retire, corte em quadradinhos e está pronto para comer!
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