Starkoch Jamie Oliver sprach offen über den Verlust seiner Restaurants und gab zu, dass er in die Insolvenz ging, weil er „konzeptionell ahnungslos“ war.
In einem Interview im Podcast “Begin Again” von Davina McCall war der 50-jährige Oliver ehrlich über die Auswirkungen seines Scheiterns, als er 2019 gezwungen war, 22 seiner Restaurants zu schließen – was den Verlust von 1.000 Arbeitsplätzen zur Folge hatte und ihn mit enormen Schulden zurückließ.
“Manchmal bin ich gescheitert, weil ich all die schwierigen Teile gemeistert habe, aber beim Grundlegenden versagt habe – weil ich mein ganzes Leben lang jede Verantwortung für Zahlen und Mathematik abgelehnt habe… Ich habe Mathe in der Schule nicht bestanden”, sagte er.
“Konzeptionell, ja, bin ich ahnungslos. Ich habe ein negatives Selbstbild, wenn es um Mathematik geht”, sagte er weiter und fügte hinzu, dass man es trotz Schwierigkeiten versuchen müsse.
“Das Leben ist in gewisser Weise ein Zahlenspiel, und man muss es versuchen – sonst wird man es nie wissen. Und ich denke, Scheitern kommt in vielen Formen und Größen, aber es ist ein unglaublicher Lehrer”, reflektierte der Koch.
“Vielleicht bin ich philosophisch und versuche, mich selbst zu schützen, aber ich glaube, Schmerz und Scheitern sind Teil der Entwicklung des peripheren Sehens und der Sinne”, schloss er.
Bilder: Channel 4 Reproduktion. Dieser Inhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt und von der Redaktion überprüft.
