Receita fácil de biscoito de polvilho goiano da Ana Maria Braga - Novelando
  • Receita fácil de biscoito de polvilho goiano da Ana Maria Braga

    Receita fácil de biscoito de polvilho goiano da Ana Maria Braga. Foto: Reprodução/TV Globo
    Receita fácil de biscoito de polvilho goiano da Ana Maria Braga. Foto: Reprodução/TV Globo
    Receita fácil de biscoito de polvilho goiano da Ana Maria Braga. Foto: Reprodução/TV Globo

    Ana Maria Braga ensinou uma receita fácil de biscoito de polvilhono programa Encontro.

    Ingredientes

    500 g de polvilho azedo
    ½ xícara de leite
    ½ xícara de água
    1 colher (sopa) de sal
    1 xícara de óleo
    1 ovo

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    Modo de Preparo

    1- Esquente a água em uma panela. Enquanto esquenta, misture o polvilho, o óleo, o leite e o sal em uma tigela;
    2 – Quando a água estiver quente, adicione na mistura de polvilho e mexa até formar uma massa homogênea;
    3 – Adicione o ovo e misture com a mão;
    4 – Quando formar uma massa consistente, use as mãos para separa-la na quantidade e formato desejado para o biscoito;
    5 – Espalhe em uma assadeira untada. Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos em fogo médio;
    6 – Quando dourar, retire, espere esfriar e sirva!

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