O publicitário paulista Thiago, de 27 anos, foi o cozinheiro vencedor do 5º episódio do MasterChef 2020. Ele se saiu vencedor com um prato de frango recheado com duxelle de cogumelos e vegetais grelhados (confira a receita no link).
Thiago já havia conquistado a prova classificatória, em que os cozinheiros amadores tinham que preparar um prato típico das festas juninas, no qual o publicitário foi elogiado com um cuscuz mole com sardinha grelhada e molho gribiche.
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“Desde a infância tive muito contato com a comida. Minha família inteira gosta de cozinhar e de comer. Lembro de sempre passar os finais de semana na casa do meu avô e dele preparar grandes almoços de domingo. O processo começava ainda no sábado e, muitas vezes, vi ele assistindo programas de TV, lendo e aprendendo novas receitas. Ele estudava para fazer o melhor pra gente e isso me inspirou muito”, comentou Thiago em entrevista ao Portal da Band.
Sócio da namorada em uma agência, Thiago não descarta investir agora em gastronomia. “Gosto do que eu faço e sinto que me encontrei na publicidade, mas não amo. Mesmo com a vitória, sei que a minha vida não vai mudar de uma hora para outra, que as mudanças serão gradativas, mas tenho como objetivo mudar de área. Posso continuar sendo sócio da agência que tenho com a minha namorada, mas pretendo viver de gastronomia.”, completou.
